NOTA DE PRENSA Nº 074-2017-INPE
En el penal de Huancayo
DELICIOSOS PLATILLOS FUERON PRESENTADOS EN CONCURSO DE COMIDA
Internos representantes de los pabellones y programas del penal de Huancayo participaron de un concurso de comida, en el marco del Día Mundial de la Salud que en esta ocasión resaltó el tema de la nutrición.
Los reclusos participaron con sus mejores recetas y con gran esmero presentaron los siguientes platillos: cuy broaster, aeropuerto de trigo, causa con picante de mariscos, atamalado de quinua con trucha al vapor, chilcano de palmota, cebiche de mero, entre otros.
El primero lugar fue para el pabellón C con el atamalado de quinua con trucha al vapor, el segundo lugar fue para el pabellón D con tortilla de cuy y el tercer lugar fue para el programa Devida del pabellón G con tortilla de pollo y soya. Los ganadores se hicieron acreedores a víveres y un diploma de reconocimiento.
Este concurso tuvo el objetivo de resaltar la nutrición como eje principal en el cuidado de la salud. En muchos penales como el de penal de Huancayo se cuenta con el asesoramiento de un nutricionista, quien vela porque los internos reciban suficientes calorías para una dieta balanceada.
Lima, 10 de abril de 2017