Internos inician curso de panadería

 

NOTA DE PRENSA Nº 135-2017-INPE 

INTERNOS INICIAN CURSO DE PANADERÍA Y PASTELERIA EN PENAL IQUITOS

Ochenta y dos internos del Centro de Educación  Técnica Productiva (CETPRO) Fernando Lores Tenazoa del penal Iquitos iniciaron el II Curso de Panadería y Pastelería, cubierto íntegramente por la Escuela Cristiana de Liderazgo de la Iglesia Remanente de Dios.

El proyecto involucra a 52 reclusos en pastelería y 30 en panadería, con la finalidad de brindar un nuevo oficio e ingreso para su auto sostenimiento y el de su familia.

Los internos serán capacitados en elaboración de  masa de panificación, panes, queques, pasteles, bocaditos dulces y salados, así como buffetes.

El curso tendrá una duración de seis meses. Las clases serán dictadas por los profesores Claudia Cristina Alván Tunjar (pastelería) y Luis Daniel Montes Valle (panadería).

Los reclusos que aprueben recibirán certificación como asistentes de panadería y/o pastelería a nombre de la mencionada Escuela Cristiana.

Rafael Villaverde Rengifo, director del establecimiento penitenciario, agradeció la importante colaboración en beneficio de los privados de libertad. “No hay mejor ayuda que brindar conocimiento para una oportunidad de trabajo”, señaló el funcionario.

La ceremonia de inauguración contó con la presencia del  abogado Mario Barrera Mozombite, de la Iglesia Remanente de Dios y  la abogada Carmen López Palla, del Gobierno Regional de Loreto.

Lima, 22 de mayo de 2017

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